PLAYA DEL CARMEN, 27 de julio.- Un total de 32 expositores participarán en el evento denominado Vegan Market Playa, el cual se llevará a cabo este domingo en el Parque La Ceiba, el cual tiene como finalidad en brindar opciones para una vida saludable y respeto ala naturaleza, además de dar mayor información sobre el estilo de vida vegano y sus ventajas.
Lo anterior fue dado a conocer esta mañana en una rueda de prensa, donde los organizadores informaron acerca de los detalles de este evento qque tendrá lugar este domingo de 9:00 a 16:00 horas en el parque La Ceiba.
En el Vegan Market Playa expondrán 32 productores, artesanos y emprendedores de la Riviera Maya, quienes ofrecerán productos como ropa tradicional, joyería, medicina natural y minerales. Además, habrá gastronomía para degustar y conocer la diversidad de platillos veganos que se pueden elaborar.
Destaca que en este evento impulsan el consumo de insumos locales, de materiales biodegradables y el cuidado animal y ecológico.
Gustavo Ortiz, emprendedor e integrante del Comité Organizador de Vegan Market Playa, explicó que el evento buscará reunir a los productores y consumidores de este estilo de vida que busca disminuir el sufrimiento animal.
“La tendencia vegana ha obligado a quienes la practican a innovar, de esta manera es como surgen los primeros productores veganos en Playa del Carmen, ante esa necesidad“, explicó y opinó que esta forma de vida ha ido incrementando en Playa del Carmen, donde ya han nacido las primeras generaciones que la practican.
Gustavo Ortiz, resaltó que gracias a los productores que buscan brindar opciones amigables con los animales y la naturaleza, es que hoy es posible degustar por ejemplo, cochinita, hamburguesas, pozole, tortas ahogadas y pan, todos veganos, “además de otros productos pensados en el bienestar de todos los que habitamos en el planeta”.
Además de poder encontrar deliciosa comida y productos veganos, en el Vegan Market Playa, habrá otras actividades como talleres y cursos.
Por ejemplo, la Chef Andrea Delgadillo, enseñará cómo hacer tofú. Brittany Basner, coach de salud holística impartirá un taller de como tener mejores hábitos para vivir una vida libre de tóxicos, o el Maestro Carlos Reyes dará una clase de meditación, entre otros talleres que se ofrecerán.
En la parte artística, participará la agrupación Shekinah, creadora de música de sanación y el músico Ron Caledrón, quienes estarán presentes en este Vegan Market Playa.
Cabe agregar que este evento buscará realizarse el primer domingo de cada mes, en el Parque La Ceiba, como una opción constante para los veganos y personas que quieren llevar a casa o degustar productos locales, saludables y de gran calidad.
